Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực tại thiên đường Bugis khi đến Singapore!

Bugis là một trong những khu vực sôi động và đa dạng nhất ở Singapore, nổi tiếng với những cửa hàng mua sắm, khu chợ đêm và đặc biệt là những quán ăn phong phú. Dưới đây là danh sách các quán ăn nổi bật ở Bugis mà bạn không nên bỏ qua khi đến thăm khu vực này.

1. Haji Lane

Haji Lane không chỉ là một con phố nổi tiếng với các cửa hàng thời trang độc đáo mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều quán cà phê và nhà hàng phong cách. Một số điểm nổi bật bao gồm:

Going Om: Quán cà phê này mang đến không gian yên tĩnh và thư giãn, với các món ăn chay ngon miệng và đồ uống sáng tạo.

Bali Lane: Khu vực này cũng có nhiều nhà hàng Ấn Độ, Trung Đông và món ăn kết hợp thú vị.

2. Albert Centre Market & Food Centre

Nằm ngay tại trung tâm Bugis, Albert Centre Market & Food Centre là một trong những điểm đến phổ biến nhất cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực địa phương. Một số món ăn nổi tiếng bạn có thể thử ở đây bao gồm:

Hainanese Chicken Rice: Cơm gà Hải Nam tại Albert Centre được biết đến với hương vị đậm đà và thịt gà mềm mịn.

Laksa: Món bún nước dừa cay nồng này là một trong những món ăn đặc trưng của Singapore.

Char Kway Teow: Món phở xào với hương vị đậm đà, được xào chín tới với tôm, sò huyết và giá đỗ.

3. Bugis Junction

Bugis Junction không chỉ là một trung tâm mua sắm lớn mà còn là nơi tụ hội của nhiều nhà hàng và quán ăn phong phú. Một số lựa chọn hấp dẫn ở đây bao gồm:

Manhattan Fish Market: Nhà hàng này nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon, đặc biệt là món cá chiên giòn và tôm nướng.

Nando's: Nếu bạn yêu thích gà nướng kiểu Bồ Đào Nha, Nando's là lựa chọn hoàn hảo với các loại nước sốt peri-peri độc đáo.

Genki Sushi: Quán sushi này cung cấp trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản hiện đại với hệ thống băng chuyền tiện lợi và các món sushi tươi ngon.

4. Bugis Street

Bugis Street là khu chợ đêm nổi tiếng với không gian sôi động và đa dạng các món ăn đường phố. Một số món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến đây:

Satay: Những xiên thịt nướng thơm ngon, thường được làm từ gà, bò hoặc dê, ăn kèm với nước sốt đậu phộng đậm đà.

Ice Cream Sandwich: Món kem kẹp bánh mì độc đáo, là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Singapore.

Fried Carrot Cake: Món bánh củ cải chiên giòn, thường được phục vụ với trứng và gia vị, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.

5. Kampong Glam Cafe

Nằm trong khu vực Kampong Glam, quán cafe này là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Mã Lai truyền thống. Một số món ăn đặc trưng tại đây bao gồm:

Nasi Lemak: Món cơm dừa truyền thống của Malaysia, thường được phục vụ với cá cơm chiên, trứng, dưa leo và sambal (tương ớt).

Mee Rebus: Món mì nước sốt đậm đà, được làm từ khoai lang, đậu phụng và các loại gia vị đặc biệt.

Bugis là khu vực không thể bỏ qua khi đến Singapore, không chỉ vì các hoạt động mua sắm và giải trí mà còn vì những trải nghiệm ẩm thực phong phú. Từ các quán ăn đường phố tại Bugis Street đến những nhà hàng sang trọng tại Bugis Junction, mỗi nơi đều mang đến những hương vị độc đáo và thú vị.